松下是日本电饭煲三巨头之一，更成为高端电饭煲的“风向标”。尽管其产品至今仍很受欢迎，但由于全球家电行业有了新的变化，松下认为电饭煲业务难有太大的发展前景，因此决定重组业务。
这其中最大的变量当然是中国品牌的快速崛起，不管是功能、技术，还是质量、销量，国产电饭煲均不输日本电饭煲。我国也一跃成为电饭煲出口大国，年出口量超过5000万台，主要出口到美国、菲律宾、泰国、越南、日本等地。这意味着，中国电饭煲已“反攻”日本市场。
根据奥维云网零售监测数据显示，中国电饭煲行业市场较为集中。线上市场，三家头部品牌（苏泊尔、美的、九阳）合计拿走近六成的销量份额。其中，苏泊尔以22.79%的市占率跃居行业第一。
公开资料显示：苏泊尔（SUPOR）成立于上世纪90年代中期，以生产压力锅起家。02年的时候推出自家第一款电饭煲，此后陆续推出了首款陶晶内胆电饭煲、国内首台IH电饭煲、能做出“柴火饭”味道的球釜IH电饭煲、首台国产蒸汽电饭煲。
2018年，苏泊尔凭借“煮饭器和用于煮饭器的盖体组件”专利，获得国家专利领域的最高荣誉“中国专利金奖”，这是29年来国内电饭煲行业首次获得该奖项。去年，公司针对小家庭推出了小容量远红外IH本釜电饭煲，进一步夯实远红外系列优势。
线下市场，这一集中趋势则更加明显，“美苏九”的销量占比高达86.6%，其中，美的拥有37.36%的市场份额。1993年，美的开始生产电饭煲，通过与日本三洋合作，引进了模糊逻辑(电脑)电饭煲项目，当年7月正式投产。
此后的三十年间，经过技术的不断升级，再加上收购东芝白电业务，美的在电饭煲领域不断取得突破。去年推出了赤炎臻香、活米鲜香、风动稻香、水亮悦香、飞快速香等一系列创新产品，持续提升电饭煲产品的烹饪体验。
写在最后
有业内人士分析指出：智能化是厨电行业未来发展的主要方向，电饭煲除了具备多种烹饪功能外，还要在智能控制技术上多下功夫，能够更智能地调节温度、时间、水量等参数，使得烹饪更加准确、健康、美味，为用户带来米饭的极致口感。返回搜狐，查看更多