上层靠门的位置，3 档 7 - 8℃，适合放置熟食、点心还有酸奶这类食品。我就曾经把没吃完的蛋糕放在这个位置，第二天拿出来的时候，口感依然不错，没有因为温度不合适而变得干硬。但要是把酸奶长时间放在温度过高的地方，那有益菌可能就会失去活性，酸奶的营养价值也就大打折扣了。
下层靠门的 4 档，5 - 6℃的温度适合存放新鲜的蔬菜和水果。每次我从菜市场买回来的青菜和水果，都会精心地摆放在这里。不过，有一次我把香蕉也放在这里，结果没几天香蕉就变黑了，后来我才知道，香蕉是不宜放在温度过低的地方的。
上层靠后壁的 5 档，1 - 2℃，这里比较冷，是容易坏的剩饭菜和豆制品的“安全港湾”。记得有一次，我把没吃完的豆腐放在了温度稍高的地方，结果第二天就发现豆腐发酸了，白白浪费了食物。
最后是下层靠后壁的 6 档，接近 0℃，是冷藏室里最冷的地方，适合存放熟食和密封包装的食品。但要注意，如果密封不好，食品很容易因为水分凝结而受潮。
合理安排冰箱内的食物存放位置，不仅能保证食物的新鲜和口感，还能避免食物之间的交叉污染和串味。这就像是我们生活中的规划和整理，只有把每件东西都放在合适的位置，才能让生活更加有序和美好。
比如，在炎热的夏天，我们都希望能随时喝到冰爽的饮料。如果事先把饮料放在冰箱门架上，当朋友来家里做客时，就能迅速拿出冰凉的饮品招待他们，大家一起享受夏日的清凉时光。又或者，当你精心准备了一顿丰盛的晚餐，剩下的饭菜能够在合适的位置得到妥善保存，第二天加热后依然美味可口，这会让你的努力不被浪费。
然而，现实中，很多人可能并没有充分重视冰箱的合理使用。有的家庭冰箱里杂乱无章，食物随意堆放，不仅找东西费劲，还影响了食物的保鲜效果。有的甚至因为存放不当，导致食物变质，造成了浪费。
不妨现在就去检查一下自家的冰箱，看看里面的东西是不是都“对号入座”了呢？返回搜狐，查看更多